以数据资产化推动智慧发展，全国首单奶酪RDA挂牌上市

11月3日，由上海妙可蓝多食品科技股份有限公司与左岸芯慧（上海）数据技术股份有限公司共同打造的“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”在上海数据交易所成功挂牌并上链，标志着妙可蓝多奶酪RDA项目迈入关键阶段。上海奉贤区经济委员会党组副书记、副主任王崇贤，奉贤区金汇镇党委委员、副镇长郑雷刚，上海数据交易所总经理汤奇峰，左岸数据董事长张波，蒙牛集团副总裁、妙可蓝多董事长陈易一，妙可蓝多创始人、总裁柴琇，妙可蓝多行政总裁蒯玉龙以及部分奶酪行业专家、上下游企业负责人出席活动。

作为全国首个奶酪检验检测数据集，妙可蓝多“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”汇聚了妙可蓝多在奶酪及相关产品质量检测方面的标准体系、检验方法及检测结果，全面展现了妙可蓝多在产品质量方面的管控能力，是企业实现“极致品质”战略的核心体系。该数据集覆盖奶酪产品的感官、理化、微生物、污染物、营养成分等多个领域的食品安全及品质分析项目，以“食品安全检测数据+全维度品质洞察+数字化质量决策”为核心定位。

“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”已在上海数据交易所完成产品挂牌和上链，通过制度、合规、技术三重保障，为每一批奶酪的检验检测数据赋予唯一的“数字身份”，实现数据的确权、防篡改、可验证、可追溯，为数据的价值转化开辟通路。

上海奉贤区经济委员会党组副书记、副主任王崇贤高度赞扬了妙可蓝多在数据资产领域发挥的“首创性价值”，展现了奉贤区推动数字经济与实体经济深度融合、落实数据要素市场化配置改革的具体成果。他希望妙可蓝多积极参与数据要素市场生态建设，带动产业链上下游企业协同发展，共建良性产业数字生态。

陈易一在致辞中表示，妙可蓝多拥有奶酪行业内先进的“生产关系”和“生产资料”，更需要利用新型数字技术，建立对产品全周期、全流程质量安全双向数据体系，打造奶酪行业中体系最全、质量最优、服务最佳的产业基底，通过数据赋能品牌带来产品销售溢价，提高品牌价值。通过数字化转型，建立全面的质量体系，充分利用检验检测数据，重视食品安全，传递妙可蓝多“极致产品，极致成本，极致创新”的理念，与当下国家针对数据要素创新，实现数据与产业发展的理念深入融合。

柴琇强调，极致品质是妙可蓝多的“核武器”，如今将这件核武器的核心——检验检测数据透明化，一方面可以让社会各界认知到妙可蓝多产品卓越品质背后的科学逻辑与严谨标准，以系统的方法体系、流程规范和检测报告为产品高品质做背书；另一方面，该部分高质量数据集能够挂牌上市，亦证明了妙可蓝多在质量管控领域已建立起具有行业引领性的核心能力，以及在检测精准度、标准规范性、方法创新上的优势，成为推动中国奶酪高质量发展的关键力量。