“双节”白酒市场冷中有热 被积压的婚宴消费抢占C位

2023-10-11 18:14:48来源:潇湘晨报编辑:居小桃

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  今年“双节”不仅是迎来了旅游高峰,也是宴席的超级黄金周。商务需求下滑、白酒整体消费规模下滑的大环境下,呈现冷中有热,淡中有旺的销售态势,近年来被积压的婚宴等宴席场景成为今年“双节”的增量市场。

  婚宴市场占销售近七成

  配货、送货,这个中秋国庆长假对于酒巢酒业总经理文世明来说,是一个忙碌的假期,他接了三场婚宴用酒。

  “今年双节期间,婚宴比较集中,宴席用酒也占到白酒整体消费的近70%。”文世明说,从9月29日起,他就为客户的婚宴用酒进行配货准备,一直忙到10月6日。

  今年中秋国庆长假有8天,不仅时间长,办婚宴的也比较火爆。湖南顺兴糖酒集团兴之郎商贸责任有限公司总经理王俊也对此深有感受。他介绍,今年“双节”期间该公司接了44场婚宴用酒,上半年66场,第三季度160多场,与去年同期相比增幅达200%。

  “红花郎单列事业部后,加大了对宴席市场的深耕力度,效果相当不错。”王俊说,今年年初,郎酒将青花郎与红花郎分成两大事业部,红花郎将团圆宴、新生命降生、长辈寿宴、庆功宴、乔迁宴与婚宴场景衔接在一起,大幅拓展了红花郎产品适用的喜宴种类。

  宴席是酒企今年最重视的消费场景之一,中秋、国庆作为传统白酒消费旺季自然也不例外。在湖南市场,五粮液、国窖、湘窖、酒鬼酒、浏阳河酒纷纷发力婚宴市场。

  多位经销商表示,今年婚宴用酒的选择上“降级”明显。往年还有选择五粮液、国窖等千元档位的酒当婚酒,今年很多新人 的婚宴酒从单瓶600-700元左右的价格带降到每瓶300元左右,而且需求量也下降不少。

  从用酒价位段来看,今年“双节”长沙婚庆市场用酒价格主要集中在400—800元/瓶。300-500元价位段,宴席用的最多的品牌白酒是剑南春水晶剑、水井坊井台、郎酒红花郎、酒鬼酒红坛、湘窖水晶钻等。其次是600—1000价位,以五粮液、国窖为主。此外县级及乡镇市场主要100—200元价位,以开口笑、酒鬼酒内品、浏阳河酒红方5等。

  高端名酒销售比往年差

  相对婚宴市场销售的旺盛,高端名酒显得有点“冷清”。

  “不太理想”,长沙河西一烟酒经销商表示,茅台、国窖1573等名酒的销量相对更稳定,但300元到800元的次高端价格带产品面临很大压力。

  今日酒价的数据显示,今年双节前夕散瓶53度飞天茅台酒批发价连续多日不到2800元,比两年前同期3000元+的价格有显著下滑,也稍低于去年中秋前夕。

  商务需求不足,很大程度直接影响了双节的白酒消费。

  “比平常好,但比往年同期差。”文世明表示,尽管各大品牌营销动作频频,刚刚过去的双节旺季,白酒消费却并没有预想中那么热,尤其是商务往来、送礼需求不如往年。

  从部分大单品的终端零售价格就能看出来。习酒的大单品窖藏1988标价868元,烟酒店一箱装窖藏1988的价格可低至3298元,单瓶价格不到550元。建议零售价1399元的珍品摘要,卖价599元,在部分烟酒店,550、560元的价格就可买到。

  长沙烟酒店老板李明华表示,尽管目前从行业整体来看并不乐观,但300-500价位段的汾20、剑南春的动销相对其他产品要好得多,尤其值得一提的是汾20的流通价格不降反升,从这也能看出今年中秋消费更加注重性价比,消费者既想要大品牌,又想要实惠的心理比往年更深切。

  在王俊看来,白酒行业新一轮的周期性调整已开始,白酒企业两极分化加剧,竞争越来越激烈,强者恒强,小酒企或将被淘汰,渠道端则因库存积压、动销缓慢、消费下行等承压巨大。

  相对于“茅五泸”20%以下的存货占比,不少区域性酒企的存货占比依旧较高。截至上半年末,金徽酒、今世缘、迎驾贡酒、老白干酒存货占总资产的比重分别达到了33.94%、21.13%、43.59%、36.14%。其中迎驾贡酒、老白干酒存货相比去年同期是增加的,而他们对此的解释皆为半成品增加。

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