牛肉怎么切片口感会更好？ 蚂蚁庄园10.7问题答案请查收
2022-10-06 22:47:20来源：A守护小雨编辑：居小桃
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原标题：牛肉怎么切片口感会更好？ 蚂蚁庄园10.7问题答案请查收
蚂蚁庄园是一个网上公益活动，通过做饲料任务来领取饲料，使用饲料喂鸡后会获得鸡蛋，可用通过鸡蛋进行爱心捐赠。回答蚂蚁庄园小课堂问题是饲料任务的一种，回答问题不仅能涨知识还能获得饲料，问题回答正确可以得到180g饲料。
蚂蚁庄园问题：牛肉怎么切片口感会更好？
A、横着纹路切 B、顺着纹路切
答案：横着纹路切
解析：牛肉的纤维坚韧，咬起来比较吃力。横着纹路切牛肉可以将纤维切断，通过减少纤维的长度，来降低咀嚼的难度，牛肉会变得嫩滑。因此牛肉横着纹路切片口感会更好。
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