国内益生菌市场五年内产值超千亿
2021-03-28 22:33:51来源：搜狐编辑：莫小烟
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原标题：国内益生菌市场五年内产值超千亿
在疫情常态化的背景下，“特殊益生菌”对健康增进的研究与应用变得活跃，并带动整个相关产业步入高速增长。
3月26日，由中国食品科学技术学会主办、日本益生菌学会担任特别合作单位的“中日益生菌健康发展与创新论坛上，关于益生菌的市场的广阔前景获得了与会专家的普遍认可。中国食品科学技术学会副理事长丁钢强表示，在“健康中国”战略的布局下，益生菌在疾病防控领域的创新引起了业界的重视。在邻国日本，乳酸菌研究已有多年的积累，饮用特殊益生菌酸奶、获得多元健康功能的文化也根深蒂固。在中国，随着《“健康中国2030”规划纲要》的落地，益生菌的研究亦即将迎来井喷期，国内外企业也加快了布局益生菌市场的速度，并将战火燃烧到了一些细分品类中。
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