最牛服务员能否拯救海底捞 海底捞曾经是风口上的猪
2022-03-02 23:02:03来源：今日头条编辑：毛青青
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原标题：最牛服务员能否拯救海底捞 海底捞曾经是风口上的猪
“最牛服务员”能挽回海底捞颓势吗#海底捞曾经是“风口上的猪”，但疫情对餐饮业是大冲击，而且风投资本也是喜新厌旧，我认为，不管张勇还是杨丽娟，都很难把海底捞跌势“捞回来”。
毕竟，海底捞虽然不是 菜，但是人均消费动辄一两百元，市场定位不上不下，尴尬极了。海底捞不仅要面对很多创新火锅同行，更有方便的预制菜堵住扩张之路，尤其这两年经济形势不好，海底捞的市场份额很难维持。
至于海底捞创始人张勇已经有了新加坡首富的身份，学学马云等商业创始人大佬，早点退隐幕后，减少共同致富的舆论压力，也是顺理成章。
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