猪价惨遭“蹂躏”行情跌跌不休 降价达8元横盘态势明显
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进入2021年后,国内生猪市场,受生猪产能恢复、猪场疫病来袭以及猪肉消费季节性淡季,叠加进口猪肉不断增加等多方利空情绪影响,猪价惨遭“蹂躏”,行情跌跌不休!据数据统计了解,自元月6日,猪价冲高回落以来,虽然,期间受阶段性利好支撑,猪价有短暂上涨的行情,但是,截止到4月19日,猪价已经从年初36.77元/公斤,跌至目前的23.25元/公斤,猪价阶段性下挫13.52元/公斤,跌幅达到了36.77%。
猪价大幅下挫,行情惨遭“蹂躏”,市场猪肉价格也不再豪横!全国大部地区,农村集贸市场猪肉价格有了明显的回落!在鲁西南地区,近日笔者农村集市,普通带皮五花肉价格降至17元/斤,临近下午时,肉价甚至跌至15~16元/斤,肉价明显下滑,相比春节前25~27元/斤的价格,猪肉价格回落了8~10元/斤!
而据官方数据显示,截止到4月17日,全国农产品市场,猪肉批发均价降至31.74元/公斤,相比年初47.64元/公斤,猪肉降价达到了15.9元/公斤,一斤猪肉降幅近8元/斤!
据北方大型农贸市场,新发地批发市场,截止到4月18日,该批发市场,普通五花肉价格其中,偏肥的维持在16~17元/斤,偏瘦肉型的维持在17~18元/斤。其中,纯瘦肉价格跌至13~15元/斤;排骨价格较高维持在25~27元/斤,不过,相比春节前,猪肉价格降价表现明显,降幅达到了8~10元/斤!
如今,猪价跌跌不休,猪肉价格一斤降幅近8元,那么,猪肉价格还会降吗?会不会降回到10~15元一斤?
据业内人士分析,猪肉价格的涨跌与生猪价格的起伏有决定性的关系。截止到4月19日,全国瘦肉型生猪出栏均价跌至23.25元/斤,相比前一日猪价下挫0.25元/公斤。猪价呈现连跌的态势,不过,跌势有所回落,全国主流地区,猪价普遍下跌0.2~0.6元/公斤,其中,北方市场,猪价下跌趋缓,大部地区,猪价跌幅不足0.3元/公斤,而在华东、华中以及华南地区,猪价下行趋势也逐步收敛,海南猪价逆势大涨达到了0.5元/公斤!
因此,纵观近期猪价涨跌的趋势,预计4月底~5月中旬,猪价大概率呈现“先涨后跌”的态势,不过,幅度维持在弱势;而进入5月中旬后,猪价受大猪出栏殆尽,猪肉消费反弹,以及标猪供给偏紧支撑,猪价或将迎来趋势上涨的行情,此轮猪价上涨或将延续至6月中下旬!
综上所述,基于现阶段市场供需博弈,逐步转向反弹上涨的行情,因此,猪肉价格继续回落的支撑也就逐步趋于弱势!预计,4月底前,猪肉价格横盘小涨的态势明显,进入5月中旬后,猪肉涨价表现或将比较突出,但是,随着生猪产能逐步释放,预计,猪肉价格很难再涨回到25元/斤了,肉价或将长期维持在18~23元/斤徘徊!
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