猪价窄幅涨跌新一轮反弹要前移？业内人士分析：屠牛行动养殖户要警惕

2021-03-16 21:59:15来源：今日头条编辑：居小桃

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　　原标题：猪价窄幅涨跌新一轮反弹要前移？业内人士分析：屠牛行动养殖户要警惕

　　三月伊始，市场生猪出栏量逐步回落，但是，基于下游猪肉消费掣肘，猪价延续了弱势走跌的态势，不过，跌幅呈现明显收窄的行情，而最近2日，受养殖端扛价情绪的反扑，屠企采购难度大幅增加，低价区，东北多地猪价陆续反弹，行情进入企稳窄幅涨跌的节奏，猪价上涨也呼之欲出！

　　据猪价系统分析，目前，全国生猪出栏均价维持在27.94元/公斤，猪价跌破14元/斤后，下行空间明显不足，行情与昨日猪价持平。在全国可监测的28省市区中，猪价涨跌参半，行情“5跌5涨”，另外有18省市猪价企稳。而在猪价上涨的各省市中，涨幅普遍维持在0.1~0.2元/公斤，下跌区域中，猪价跌幅明显不足0.2元/公斤，市场企稳态势明显，养殖端以及屠企之间拉锯博弈逐步激化。

　　目前，猪价呈现弱势企稳的态势，在全国低价区，猪价弱势上涨，辽宁、吉林猪价小幅反弹0.1~0.2元/公斤，黑龙江猪价企稳，外三元猪价26.3~26.7元/kg，陕西、内蒙以及安徽猪价小幅上涨0.1元。而在南方大部，猪价企稳为主，浙江、江西、海南以及贵州等地猪价小幅回落，而在华南地区，外三元猪价跌至29.8~30.1元/公斤，目前，高价区猪价进一步回落，南方大部地区猪价已经跌破30元/Kg。

　　据业内人士分析，目前市场成交生猪大多为大体重牛猪，标猪以及中低体重生猪出栏明显不足，而市场低价猪源供给进一步偏紧，养殖端扛价情绪反弹，按照此前春节前后小白条充斥市场来看，目前，适重生猪出栏逐步进入“空档期”，而业内人士之前预测，3月底猪价或将触底反弹，如今看来，猪价反弹或将要提前！

猪价窄幅涨跌，新一轮反弹要前移？业内：屠牛行动，养殖户要警惕

　　不过，如今强抑行情上涨，不仅有下游消费需求乏力，市场白条猪走量不佳的缘故，还有市场牛猪出栏集中，市场有“屠牛”行动的迹象。由于春节假期后，市场猪肉消费盛极而衰，而大体重厚肥膘的牛猪，市场接受水平较差，屠企收购“百般刁难”，压价情绪较高，而养殖户担忧牛猪行情进一步走跌，恐慌性情绪较强，大体重牛猪出栏集中，也限制了猪价的反弹拉升！

　　因此，业内人士预计，目前，猪价止跌行情呈现企稳弱势反弹的节奏，但是，猪价反弹上涨，仍需要此轮大猪集中出栏后，届时，市场生猪存栏中，大猪以及标猪供给明显不足，而清明假期到来，餐饮消费逐步回暖，市场猪肉消费缓慢提升下，猪价明显上涨的行情或将到来！因此，提醒养殖户，近期要警惕屠企“屠牛”行动是否到来，合理把握出栏节奏，适时逢高出栏。