肉价、蛋价阴跌不止！牛羊行情如何引关注 2021年养啥利润高？

　　而猪肉的价格下滑，也带动了猪价的下跌，从春节过后，猪价就在持续探底，如今已跌破15元大关，2月19日均价跌到29.93元/kg，这也让养殖户很是紧张。

　　一旦猪价继续下跌，那猪农的利润自然是会持续缩水，目前自繁自养养猪成本为9元一斤，猪价跌至14元，260斤的生猪利润降至1300元，不过依旧很可观。预计2021年底猪价跌到12元，到时候养猪利润跌到800元以下，风险反而加剧。

　　02、蛋价继续阴跌

　　从市场价格来看，鸡蛋持续阴跌，农村集市上已跌到了3.9元每斤，相比节前跌了0.4元/斤。从2月19日的主销区批发价来看，北京均价为3.67-3.78元/斤，相比昨日跌了0.11元，上海报价为3.82-3.85元/斤，广东蛋价为3.83-3.85元/斤，总的来看，蛋价不是太高。

　　从主产区行情来看，东北报价在3.4-3.6元/斤，山西为3.5元/斤，河北为3.53-3.7元/斤，山东蛋价为3.73-3.8元/斤。

　　山东今日鸡蛋市场批发价格，

　　河南今日鸡蛋市场批发价格，

　　目前蛋鸡养殖成本在4.0-4.35元/斤，也就是说，多数蛋企行情低迷，亏损依旧存在。目前饲料行情依旧居高不下，上半年恐怕没有利润可言。下半年是否有利可图，还要看蛋农们是否加快对蛋鸡的淘汰，如果还像2020年一样，恐怕行情继续低迷。

　　湖北今日鸡蛋市场批发价格，

　　03、牛价坚挺

　　从批发市场的表现看，目前牛价依旧居高不下，长沙批发价为96元/kg，广西为89元/kg，滨州为76元/kg，上海为95.7元/kg，长治市为83元/kg，和年前行情差不多。

　　而从2月19日的活牛交易来看，通辽400多斤小母牛12700元，兴安盟1200斤母牛21800元，通辽8个月保瑞红白花净脸卖出了28000元。菏泽肥牛18元一斤，齐齐哈尔精品公牛19.3元每斤。

　　2020年一头肉牛相比往年多卖3000元，预计2021年利润依旧比较可观。不过养牛利润虽然高，但生长周期却高达18个月，就算今年投入养牛，也不见得明年的行情就一定利好。可以保证的是，今年的行情确实可以，大家可选择二次繁育养殖，只不过牛犊成本也非常高，投入的资金比较大，风险大，同时禁牧区增加，牧草养殖成本加大，这些都要考虑才行。

　　04、羊价回落

 

　　从目前羊肉批发价来看，比起年前有所下滑，超过90元/kg的报价不多，普遍降到了80元/kg以下，例如邻水县批发价72元/kg，广西78元/kg，长沙话75元/kg，濉溪县80元/kg，佛山77元/kg。

 

　　从2月18日的活羊行情来看，佳木斯15只母羔羊29000元，齐齐哈尔30斤公羔羊1000元，铁岭26斤公羔1000一只，22斤公羔750元、母羔羊700元。景县70斤山羊20元一斤，保定147斤大羊17.25元/斤。
 

　　整体来看，羊价尽管回落，但依旧处在历史高位，和20年12月份价格相当。过去羊价13元每斤，如今普遍在17元以上，可以说利润非常可观。

　　不过活羊生长周期也在18个月以上，因此投入成本也不少，不过因仔猪价格大涨，其实养羊也是一个不错的选择。毕竟仔猪成本在1500元以上，比羊羔高出500元。不过仔猪生长周期11个月，这是羊羔不能比的。

　　目前羊肉缺口在100万吨以上，进口受阻，今年的行情依旧可观，大家可投入二次繁育，相信未来的行情一定不会差，但如果想自繁自养，那就要考虑明年的羊价了，目前谁也不知道2022年羊价如何。

　　不管怎么说，大家可根据自己的经验和养殖优势，选择合适的养殖项目，目前来看，牛羊养殖利润可观，生猪其次，蛋鸡养殖利润最差，大家怎么看呢？