存栏量较高 短期内鸡肉价格很难反弹
2020-11-23 20:02:41来源：农产品期货网编辑：居小桃
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原标题：存栏量较高 短期内鸡肉价格很难反弹
从去年以来，鸡肉价格便一直持续下跌。针对鸡肉未来走势，业内人士认为，受去年鸡肉行情较好驱动，养殖户明显增多导致肉鸡存栏量较高，因此短期内鸡肉价格很难有所反弹。
据了解，在安徽合肥周谷堆农贸批发市场，有商户表示：“本月白条鸡销量比去年同期至少增加了30%。随着数量增长，黄公鸡每斤比去年便宜3-4元，去年山公鸡卖到9元多，今年平均在6-6.5元左右。”
我们也从安徽周谷堆市场了解到，10月份整个市场白条鸡交易量为750吨，较去年同期增幅达到了176%。虽然成交量一直增加，但养殖利润却一直在降低。除开市场价格下跌，养殖成本上涨也是重要因素。
今年受玉米豆粕等原材料上涨影响，肉鸡饲料价格明显上涨。目前鸡饲料价格突破3300元每吨，较去年每吨至少上涨了600元。针对鸡肉未来走势，业内人士认为，受去年鸡肉行情较好驱动，养殖户明显增多导致肉鸡存栏量较高，因此短期内鸡肉价格较难反弹。
在中国人的消费观念中，更喜欢吃猪肉，鸡肉人均消费量也才20斤/年，但猪肉的人均消费为80斤/年。相比之下，鸡肉在欧美国家反而更受欢迎一些，因此鸡肉在国内的消费需求不如猪肉那么高。
不过大家也要明白一个道理，肉鸡的行情波动是周期性的，相信养殖户只要继续坚持下去，禽肉价格会再次迎来上涨。
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