利好、利空因素交织 短期江苏地区鸡蛋市场或仍将延续震荡走势
2020-03-28 19:25:05来源：布瑞克农业数据编辑：居小桃
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原标题：利好、利空因素交织 短期江苏地区鸡蛋市场或仍将延续震荡走势
据江苏教育厅官方微博消息，江苏省各类学校自2020年3月30日起分批次、错峰开学，至4月中上旬本地各大高校有望陆续返校。从鸡蛋行业视角来看，学校开学或将带动市场流通，提升消费者对鸡蛋及相关产品的需求，加之清明假期部分食品企业或存备货需求等，各类因素或成为刺激蛋价上涨的重要因素。
据卓创资讯数据监测显示，本周鸡蛋市场仍维持震荡调整的行情，江苏鸡蛋均价较全国鸡蛋均价的走势基本一致，截至3月25日江苏鸡蛋均价2.78元/斤，环比上周三价格下滑0.03元/斤，较全国均价低0.02元/斤，整体波动不大。当前货源供应稳定，新开产及换羽货源陆续增加，一定程度增加了业内心理负担，销区市场恢复缓慢，采购积极性一般，内销市场相对平稳。供需僵持模式下，造成了近期蛋价震荡调整的局面。
利好因素分析
院校开学：前期终端市场恢复缓慢，食品企业采购积极性一般，消费者心态相对平稳，市场整体流通速度尚未恢复正常水平，因此学校开学或将有一定利好。近期江苏教育厅官方微博发布开学时间，一定程度上提振当地销售心态，市场流通或有好转。
节日效应：据卓创资讯数据监测显示，清明节前市场购销氛围相对活跃，终端市场、食品企业采购积极性有待提升，鸡蛋价格一定程度上将会受到拉涨。
政策支持：为助力企业渡过难关，江苏省政府出台五十条优惠政策措施，以推动后期经济循环畅通和稳定持续发展，部分地区倡议广大机关干部带头消费，提振企业工商户信心。一定程度上将利好鸡蛋消费。
利空因素分析
供应方面：2019年蛋鸡养殖盈利丰厚，各地养殖单位存不同程度的扩产情况，鸡苗补栏同比增幅明显，随着新增产能逐渐释放，存栏量仍有上升趋势。同时淘汰鸡出栏量仍低于正常水平，江苏地区总体供应仍面临较大压力。
需求方面：随着上述利好因素逐渐提振市场，销区市场需求或将有待好转，但整体消化尚未恢复至正常水平，南京、上海地区多数市场较往年恢复至7成左右，短期内需求量或难有大幅度提升。
综合来看，利好、利空因素交织，短期江苏地区鸡蛋市场或仍将延续震荡走势，虽后市有学校开学、清明假期等利好因素提振，蛋价存走高可能，但货源供应面施压，蛋价缺乏持续上涨动力，因此预计近期蛋价或弱势下滑0.10-0.20元/斤，下周供需博弈暂难改善，蛋价突破3元关难度较大，预计江苏地区均价或在2.75-2.90元/斤间调整。
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