交通、产能、消费三因素叠加 鸡蛋价“跌跌不休”
2020-03-26 20:23:28来源：农产品期货网编辑：居小桃
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原标题：交通、产能、消费三因素叠加 鸡蛋价“跌跌不休”
“前两天鸡蛋价格还是10元/公斤，现在跌到8元/公斤，这是3月第四次下降了”，3月24日，天心菜市场经销商刘姐感慨说。不仅是菜市场，记者在多个超市看到，各超市里鸡蛋促销广告比比皆是，不同品牌的鸡蛋价格不尽相同，但每公斤均在7元多至10元多之间。
交通、产能、消费三因素，导致鸡蛋价下跌
“受疫情影响，多地交通受限，鸡蛋销路不畅，导致鸡蛋大量堆积。”市畜牧业协会会长庞宏志表示，此外还有产能、消费两方面原因。
庞宏志介绍，其一是产能，去年由于猪肉价格大涨，市民消费转向了鸡鸭禽蛋，导致蛋价上涨，国内蛋鸡规模随之扩大，鸡蛋大量上市；同时，今年的暖冬使得农村的土鸡产蛋量大幅度增加。第二是消费，根据疫情防控要求，餐饮业停业，鸡蛋的消耗量随之下降；而学校推迟开学，食堂的消费量等于零。
原本的鸡蛋主要消费渠道受阻，而蛋鸡并未受疫情影响，依然正常产蛋，鸡蛋供应源源不断，导致蛋价的“跌跌不休”。
预计4月蛋价会有所反弹
我市是畜牧业大市，是广西优质鸡的主产区，畜牧业是我市农业增效、农民增收的主要支柱。对于市场后期的发展，庞宏志充满信心。
“随着未来各地学校相继开学，鸡蛋的销量也会有所上涨；而目前餐饮业在不断恢复，鸡蛋的消费量也在不断增加。”庞宏志说，估计4月份鸡蛋价格会有所反弹，而到了六七月，随着蛋鸡产量减少，鸡蛋的产销态势会进一步稳健。
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