路“漫漫”其修远兮 蛋价将上下而求所
2019-12-11 20:13:41来源：农产品期货网编辑：居小桃
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原标题：路“漫漫”其修远兮 蛋价将上下而求所
7日消失的好久的雾霾再次来袭，河北南部、山东西北部及河南南部“沦陷”；8日雾霾影响范围增加，9日、10日雾霾影响依旧。雾霾的到来对蛋鸡市场造成了什么样的影响呢？
雾霾所带来的最直接的影响体现在运输上，因雾霾严重、能见度低，受雾霾影响严重的地区，高速路段多实施交通管制，车辆限流。由此所带来最为直接的影响是产区的鸡蛋不能及时到达销区，使得销区到货临时性下降，广州、东莞市场的到货量仅为平时到货量的一半，而产区例如河北石家庄、衡水、邯郸等地区则存在不同程度的发货难的问题。大量鸡蛋要不堵在高速路上，要不堵在产区的高速路口。业者多担忧南方市场出现集中到货的情况，心态普遍偏谨慎。
消费方面，尽管周一北京鸡蛋价格强势拉涨，带动产区价格走高0.10元/斤左右，截止到10日全国主产区鸡蛋主流到户均价为4.58元/斤。但市场整体消化情况一般，仅个别市场内销、食品企业采购量稍显正常，其余市场消费仍显低迷。同时受雾霾天气的影响，在一定程度上限制的了人们的出行，抑制了鸡蛋的消费。
10日开始多数地区雾霾情况有缓解，产区发货陆续恢复正常，而广州、东莞市场已出现集中到货的情况，10日广州、东莞市场到货量较平时高10%多，蛋价承压下滑。目前市场整体走货速度并不快，但好在产区多数地区余货压力并大，受需求制约，近期蛋价仍不可避免要下滑。
雾霾除了对鸡蛋的销售、消费造成影响，也对蛋鸡养殖造成一定程度的影响。此前河北及辽宁部分地区有流感疫情出现，但对鸡蛋整体市场的影响有限，鸡蛋市场整体相对稳定、健康。而冬季蛋鸡饲养难度大，易发疫病，雾霾天气或增加蛋鸡养殖难度，多重因素影响下，养殖单位开始淘鸡，淘汰鸡供应量增加，淘汰鸡价格也难掩下滑走势。截止到10日主产区淘汰鸡均价为6.15元/斤，较6日下跌0.47元/斤，累计跌幅达7.10%。目前养殖单位淘鸡积极性较高，老鸡货源供应充足，而市场对高价接受能力有限，按目前市场反映的情况来看，短期内淘汰鸡或继续下探。
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