创新才是老字号发展的不竭动力
2021-07-06 11:40:58来源：鹿财经原创（lucaijing.com编辑：青青
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中华老字号是我国商业界的瑰宝，然而近年来不少老字号的经营状况却不容乐观，缺乏资金的老字号们纷纷把目光投向了股市，以便求得资金背后的丰厚回报。据《经济日报》报道，德州扒鸡、澜沧古茶、张小泉等一批老字号传出了“排队”递交A股上市申请的消息，这些百姓耳熟能详的老字号纷纷寻求上市的良机。
为什么老字号对于上市都这么趋之若鹜呢，原来是缘于资本背后的丰厚回报。让老字号上市，一方面可以缓解企业在发展中的资金不足难题，另一方面可以借此进一步做大企业的规模，让老字号产品和品牌与时俱进地得到传承发扬。特别是受A股龙头贵州茅台在资本市场上获得成功的刺激，不少老字号企业都把上市看作企业发展的“好方子”，由此引发了老字号扎堆儿上市的热潮。
象征着中华民族瑰宝的老字号真的已经只有上市这一条路了吗？答案不是这样的。一些老字号企业纷纷尝试用上市来纾解发展中的“烦恼”，而往往忽略“二次创业”的创新。虽然上市不失为解决老字号企业后续发展资金不足的良方，但如果仅止步于此，那么即使筹集到再多的资金，恐怕也无济于事。老字号企业不应把资本运作视为企业未来发展的唯一依赖，而应将功夫更多地放在老字号产品和服务的创新方面，这才是应有之义。
在这方面不乏成功的先例。比如首届“新视角讲老故事”南京老字号系列活动历时半年，先后开展了南京老字号企业创新案例征集、《新视角讲老故事》摄影大赛、“我眼中的老字号”故事征集及评选三大主线活动，累计接收南京老字号企业创新案例33份，《新视角讲老故事》摄影作品1058副，“我眼中的老字号”故事2156则。依托新华日报的强势宣传和南京老字号协会的统筹工作，各区商务局的积极配合，共召集包括南京同仁堂 、南京新百、中央商场、卫岗乳业、桂花鸭等30余家老字号企业全程参与，吸引了数十万市民关注，在全市范围内引发了关注老字号的热议。
要让老字号在创新中不断发展，老字号企业要与时俱进，积极转型，让质量变得更优化，从而留住更多的老顾客，吸引更多的新顾客。实际运作中，必须要谨记诚信是老字号背后的“真经”，文化内涵是老字号不离不弃的“护身符”，品牌经营是老字号走向世界的“法宝”，创新思维是开启老字号未来之路的“钥匙”。孔维林
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